Im Rahmen meiner Tätigkeit für die Nordseeklinik Westfalen ist ein Beitrag zum Thema Nichtalkoholische Fettleber entstanden. Wir haben ihn in der Patientenbibliothek „Atemwege und Lunge“ (1/2023) veröffentlicht.
Eine Fettleber kann in den meisten Fällen durch eine gezielte Ernährung regeneriert werden. Hierbei ist es wichtig, nicht nur ungünstige Lebensmittel selterner zu verzehren. Gleichzeitig solltest Du auch den Anteil an gesundheitsförderlichen Substanzen in der Ernährung erhöhen.
Hier im Artikel findest Du Ernährungstipps und Rezepte, die bei einer Fettleber positiv wirken können sowie weitere Informationen zu einer entzündungshemmenden Kost.